Salad sayuran segar dengan bacon dan kacang pinus enak dan memuaskan. Kacang pinus memberi salad semangat khusus, dan mereka juga merupakan sumber vitamin dari kelompok B1, B2, B3.
Itu perlu
- - brokoli 200 g;
- - tomat 200 g;
- - daging asap 100 g;
- - kacang pinus 50 g;
- - bawang putih 1 cabang;
- - jus lemon 30 g;
- - minyak sayur;
- - kecap;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Bagi brokoli menjadi perbungaan, bilas dan rebus sampai empuk, garam secukupnya. Lempar ke dalam saringan.
Langkah 2
Potong tomat, goreng bacon. Potong bacon goreng menjadi potongan-potongan kecil. Campur semua bahan dan taburi dengan kacang.
Langkah 3
Siapkan saus: Cincang halus bawang putih, tambahkan minyak sayur. Biarkan bawang putih dalam minyak selama 20 menit.
Langkah 4
Kemudian angkat bawang putih. Tambahkan kecap asin dan jus lemon. Tuang saus di atas salad.