Memasak daging sapi muda yang lezat dalam slow cooker cukup sederhana, dan jika Anda mengikuti resep ini, hidangannya juga akan sangat lezat.
Itu perlu
- - 400 g daging sapi muda;
- - 1 wortel;
- - 1 bawang bombay;
- - 1 sendok teh jus lemon;
- - 1 sendok teh kering atau seikat thyme segar;
- - 1 gelas ukur air (disertakan dengan setiap multicooker);
- - garam, merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Potong daging sapi menjadi kubus kecil di sepanjang serat. Nyalakan mode penggorengan pada multicooker dan goreng daging dalam minyak selama sekitar 5 menit. Ini akan menambah kesegaran pada tv. Jika multicooker Anda tidak memiliki mode seperti itu, gunakan wajan.
Langkah 2
Tambahkan wortel cincang halus dan bawang ke daging goreng.
Langkah 3
Selanjutnya, tuangkan air, jus lemon dan rempah-rempah ke dalam mangkuk multicooker.
Langkah 4
Mulai program memanggang di multicooker Anda dan biarkan hidangan matang selama 40 menit. Ingatlah untuk mengaduk daging selama memasak.
Langkah 5
Setelah selesai memanggang, beralih ke merebus dan masak daging selama satu jam lagi.