Camilan musim panas yang paling umum adalah, tentu saja, es krim. Saya sarankan Anda membuat kue es krim dadih di rumah.
Itu perlu
- - keju cottage - 500 g;
- - susu kental - 1 kaleng;
- - beri dan buah apa pun;
- - gula - 3 gelas.
instruksi
Langkah 1
Hal pertama yang harus dilakukan adalah melewati dadih melalui saringan. Jika ternyata terlalu sulit, ulangi prosedur ini. Kemudian tambahkan bahan berikut ke dadih: susu kental dan gula. Campur semuanya dengan baik, lalu kocok dengan mixer. Ini diperlukan agar tidak ada gumpalan dalam massa.
Langkah 2
Pilih buah dan beri untuk hidangan ini sesuai dengan selera dan musim Anda, misalnya, Anda bisa menggunakan blueberry, stroberi, atau raspberry. Mereka harus dicuci bersih dan dicincang, jika perlu.
Langkah 3
Tutupi loyang dengan cling film. Makanan penutup harus diletakkan berlapis-lapis, yaitu massa dadih dan buah beri bergantian. Hiasi hidangan yang dihasilkan sesuai keinginan, misalnya dengan parutan cokelat. Kirim ke freezer. Di sana harus berdiri setidaknya selama 6 jam. Keluarkan kelezatan beku dari cetakan dan sajikan dengan berani ke meja. Kue es krim keju sudah siap!
