Semua orang tahu bahwa wortel mengandung banyak vitamin. Ini terutama diperlukan di musim semi. Berikut ini adalah resep snack wortel. Ada banyak zat bermanfaat dalam hidangan ini, karena wortel tidak dipanaskan.
Itu perlu
- Untuk menyiapkan camilan wortel, Anda perlu:
- • beberapa daun bawang,
- • dua wortel besar atau tiga sedang,
- • dua tomat,
- • oregano kering (regan),
- • garam secukupnya,
- • 2-3 st. sendok makan minyak zaitun
- • 1 sendok teh. sesendok pasta tomat dan 200 ml air.
instruksi
Langkah 1
Potong daun bawang menjadi irisan tipis. Goreng dalam minyak zaitun selama 10 menit.
Langkah 2
Kupas dan potong wortel menjadi batang sepanjang 5-6 cm.
Langkah 3
Potong tomat menjadi kubus. Tambahkan wortel dan tomat ke bawang, goreng selama 5-7 menit.
Langkah 4
Encerkan pasta tomat dalam air dan tambahkan cairan ke sayuran. Garam dan tambahkan oregano.
Langkah 5
Tutup panci dengan penutup dan, sesekali aduk sayuran, didihkan dengan api sedang selama setengah jam.
Langkah 6
Saus wortel cocok dengan pasta, sereal, atau kentang.
