Ayam Nasi Lemon

Ayam Nasi Lemon
Ayam Nasi Lemon

Daftar Isi:

Anonim

Ayam dengan nasi lemon adalah hidangan sehat dan lezat yang pasti akan menghiasi meja pesta apa pun!

Ayam Nasi Lemon
Ayam Nasi Lemon

Itu perlu

  • - kulit dan jus 1 lemon
  • - 4 fillet dada ayam, jangan dicincang kasar
  • - 225 gr beras
  • - 1 sendok teh. l. minyak bunga matahari
  • - 150g tongkol jagung mini
  • - 150 g kacang polong manis, cincang
  • - 400 gr saus asam manis

instruksi

Langkah 1

Tuangkan setengah dari jus lemon ke dalam mangkuk non-logam dan tempatkan ayam di dalamnya. Dinginkan selama 15 menit hingga 2 jam.

Langkah 2

Masak nasi kulit lemon dalam air mendidih selama 15 menit sampai empuk. Sementara itu, buang ayam di saringan.

Langkah 3

Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan ayam dan masak dengan api besar selama sekitar 5 menit sampai empuk. Tambahkan sayuran dan saus, masak selama 2 menit lagi. Tempatkan nasi di saringan.

Langkah 4

Bumbui dengan sisa jus lemon dan sajikan segera dengan ayam.

Direkomendasikan: