Kentang goreng adalah hidangan lezat dan mudah dengan daging babi. Dengan rasanya yang kaya dan unik, itu akan memenangkan hati siapa pun. Dan berkat bahan-bahan yang sederhana dan terjangkau, resep hidangan ini tidak akan jauh dari langkah terakhir dalam buku masak rumahan.
Itu perlu
- - Daging babi 300 g
- - Kentang besar 3 pcs.
- - Bawang bombay - 2 pcs.
- - Keju 150 gr
- - Mayones
- - Minyak sayur
- - Garam
- - Lada hitam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Potong daging babi menjadi piring 1 cm, kocok rata, bumbui dengan garam, merica dan biarkan selama 5 menit. merendam.
Langkah 2
Kupas kentang dan potong menjadi irisan tipis. Potong bawang menjadi setengah cincin tipis. Parut keju di parutan kasar.
Langkah 3
Letakkan lapisan daging, bawang di piring kaca berminyak dan olesi dengan mayones. Letakkan kentang di lapisan berikutnya, garam dan olesi dengan mayones lagi. Kemudian lapisan-lapisan itu berganti-ganti.
Langkah 4
Panaskan oven dengan suhu 180-200. Letakkan piring di sana dan panggang selama 1 jam 15 menit. Kemudian taburi piring dengan keju parut dan biarkan dalam oven selama 10-15 menit.
Langkah 5
Taburi dengan rempah segar sebelum disajikan.
