Dari beberapa produk yang sekilas tidak cocok, terkadang ternyata memasak hidangan yang sangat enak dan orisinal. Ini termasuk tartlet dengan keju, bawang putih, dan kiwi.
Itu perlu
- - 150 gram tongkat kepiting;
- - 100 gram keju keras;
- - 1 buah kiwi;
- - 2 butir telur ayam;
- - 2 siung bawang putih;
- - mayones;
- - garam, lada hitam;
- - 10 tartlet siap pakai.
instruksi
Langkah 1
Tongkat kepiting dicairkan, jika perlu, dan kemudian dicincang halus dengan pisau tajam. Jika diinginkan, Anda dapat mengganti produk ini dengan daging kepiting.
Langkah 2
Selanjutnya, keju keras diparut halus atau dicincang dengan blender. Bawang putih cincang ditambahkan ke keju, serta telur ayam rebus, potong dadu kecil. Bawang putih paling baik dilewatkan melalui pemeras bawang putih atau diparut di parutan halus.
Langkah 3
Kemudian semua bahan yang terdaftar (tongkat kepiting, keju, telur dan bawang putih) perlu digabungkan, garam dan merica, aduk perlahan dan bumbui dengan mayones. Jumlahnya tergantung selera si ahli kuliner itu sendiri. Mungkin ada banyak mayones, seperti dalam salad keju, atau hanya sedikit untuk menggabungkan campuran dengan lebih baik.
Langkah 4
Sebelum disajikan, salad keju kepiting yang dihasilkan harus diletakkan di atas tartlet, dan di atasnya masing-masing diletakkan sepotong kiwi segar. Tidak disarankan untuk meletakkan salad terlebih dahulu, karena tartlet dari beberapa produsen cukup cepat meresap dari mayones dan saus lainnya.
Langkah 5
Segera setelah itu, hidangan yang sudah jadi dapat disajikan kepada para tamu. Ini adalah pilihan yang bagus untuk hidangan pembuka asli dan tidak mengganggu untuk makan malam gala.
