Rumput laut adalah produk yang sangat sehat, yang terutama dikonsumsi oleh penduduk daerah yang terletak di dekat laut. Saat ini, rumput laut populer di berbagai bagian planet kita. Rumput laut dapat bertindak sebagai bahan utama dalam sup dan salad, memberikan rasa gurih.
1 pilihan salad
Anda akan perlu:
- rumput laut kaleng 2 kaleng,
- cumi kalengan 1 kaleng,
- beras 100 gram,
- bawang bombay ukuran sedang 2 buah,
- dill hijau
- 1 kaleng zaitun,
- wortel 2 buah.
Buka toples cumi kalengan. Potong menjadi potongan-potongan kecil. Buka toples rumput laut. Tuang air ke dalam panci, bila air sudah mendidih, masukkan nasi. Garam. Masak dengan api kecil selama 20-30 menit. Pastikan nasi tidak menyebar. Setelah nasi matang, masukkan ke dalam saringan dan di bawah air dingin.
Cincang halus bawang dan goreng dalam mentega, tambahkan sedikit gula dan kecap. Rebus wortel, dinginkan dan buat ikan kecil. Buat mata ikan dari lada hitam. Bahan selada bisa dicampur dengan mayonaise atau berlapis. Hiasi dengan rumput laut, ikan, bumbu, zaitun.
2 pilihan salad
Anda akan perlu:
- rumput laut kaleng 2 kaleng,
- fillet ikan hering Pasifik 100 g,
- kentang 2-3 pcs.,
- bawang bombay 1 buah,
- bawang putih 3 siung.
Rebus kentang dan potong-potong atau parut di parutan kasar. Cincang halus bawang bombay. Potong fillet herring menjadi kubus. Tambahkan rumput laut. Peras bawang putih. Campur semuanya dengan lembut dengan mayones. Hiasi seperti dalam 1 salad.
3 pilihan salad
Anda akan perlu:
- rumput laut kaleng 2 kaleng,
- daging 300 gram,
- kentang 3 pcs.,
- telur 4 pcs.,
- bohlam,
- keju olahan 100 gr,
- bawang putih 3 siung,
- garam.
Untuk 3 versi salad, rebus daging, telur, kentang. Kami memotong semuanya menjadi potongan-potongan tipis. Telur, kentang, dan keju bisa diparut di parutan kasar. Tambahkan rumput laut. Peras bawang putih. Garam sedikit. Campur semuanya dengan mayones atau taruh berlapis-lapis. Tetap menghiasi salad dan Anda bisa menyajikannya di meja.
