Bagaimana dengan terampil menggabungkan kecintaan pada hamburger dan komitmen untuk makan sehat? Sangat sederhana - Anda perlu belajar cara membuat hamburger diet dari kacang dan wortel.
Itu perlu
- - kacang cincang halus (250 gr.);
- - wortel kupas (800 gr.);
- - telur (1 pc.);
- - tepung (30 gr.);
- - roti hamburger dengan biji wijen (4 pcs.);
- - minyak zaitun (2 sendok makan);
- - bawang manis (2 pcs.);
- - salad Cina.
instruksi
Langkah 1
Ambil panci, tuangkan air ke dalamnya dan didihkan. Panaskan api sedang, lalu tambahkan wortel, yang perlu Anda masak selama 20 menit. Kemudian tiriskan airnya dan masukkan wortel ke dalam food processor. Tambahkan merica, garam dan kacang. Aduk campuran sampai mengental. Ambil wadah, pindahkan campuran yang dihasilkan ke dalamnya dan tempatkan selama 20 menit. di dalam kulkas.
Langkah 2
Buat 6 buah dengan ukuran yang sama dari campuran beku, cetak menjadi pai. Ambil mangkuk yang dalam dan saring tepung ke dalamnya. Pecahkan telur di wadah lain. Setelah itu, setiap pai harus digulung terlebih dahulu dalam telur, dan kemudian di tepung. Ambil wajan, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun di dalamnya, dan goreng setiap irisan daging di kedua sisinya. Periksa kesiapan mereka dengan munculnya warna emas.
Langkah 3
Di wajan lain, panaskan 1 sdm. sesendok minyak zaitun, lalu goreng bawang dengan ringan.
Langkah 4
Tempatkan bawang manis, irisan wortel, bumbu dan beberapa salad di dalam setiap roti. Tempatkan roti lain di atasnya.
Langkah 5
Burger diet Anda sudah siap. Selamat makan!
