Udang adalah krustasea komersial yang dipanen sepanjang tahun. Mereka dianggap sebagai model makanan sehat, karena mengandung sejumlah besar nutrisi.
Itu perlu
- - udang;
- - Bawang;
- - wortel;
- - 2 tomat;
- - minyak sayur untuk menggoreng;
- - jus lemon;
- - garam;
- - hijau;
- - Semacam spageti.
instruksi
Langkah 1
Ambil wajan, tuangkan minyak sayur ke dalamnya dan nyalakan api untuk memanaskan minyak.
Langkah 2
Kupas dan cincang halus bawang dan wortel (Anda bisa memarutnya di parutan kasar). Cuci dan potong tomat dan rempah segar.
Langkah 3
Dalam wajan dengan minyak panas, Anda harus menggoreng bawang terlebih dahulu, lalu menambahkan wortel ke dalamnya dan hanya setelah 15 menit tomat. Setelah tomat memeras jusnya, tambahkan udang yang sudah dicairkan ke dalam panci. Untuk menghindari ketidaknyamanan saat memotong makanan laut ini, yang terbaik adalah membeli udang kupas yang sudah jadi. Garam piring, taburi dengan jus lemon (Anda bisa melakukannya tanpanya) dan siapkan.
Langkah 4
Pasta apa pun sangat cocok sebagai lauk untuk udang. Taruh panci dengan air asin di atas api dan didihkan. Masukkan pasta ke dalam air mendidih dan masak selama sekitar 10 menit. Agar tidak lengket, Anda bisa menambahkan sedikit minyak sayur ke dalam air.
Langkah 5
Sajikan makanan yang dimasak dengan bumbu cincang segar.
