Kiwi adalah buah berbulu lucu asli Asia. Karena asal dan bentuk buahnya, ia juga disebut "gooseberry Cina". Selain rasa asli dan warna daging buahnya, keunggulan utamanya adalah catatan kandungan vitamin C.
Itu perlu
- - buah kiwi;
- - kulkas;
- - kantong kertas bersih atau perkamen makanan;
- - pisang.
instruksi
Langkah 1
Anda hanya dapat menyimpan buah-buahan segar yang belum tercemar. Jika Anda curiga dengan spesimen (noda, penyok, dll.), letakkan secara terpisah. Buah kiwi yang matang memiliki warna yang seragam, dengan tekanan jari yang ringan harus meninggalkan penyok kecil. Kulit seharusnya tidak terlihat keriput.
Langkah 2
Buah kiwi matang dapat disimpan selama 3-5 hari pada suhu kamar, tetapi seperti buah lainnya, buah kiwi harus dilindungi dari sinar matahari langsung. Pindahkan mereka ke tempat yang teduh dan sejuk.
Langkah 3
Jika Anda berencana menyimpan buah lebih dari seminggu, simpan dalam lemari es. Ambil kantong kertas bersih dan lipat kiwi dengan hati-hati ke dalamnya, dengan buah yang lebih matang dan lebih lembut di atasnya. Bungkus kantong dengan longgar dan letakkan di laci buah Pastikan untuk memeriksanya sekali sehari - jika ada buah yang mulai rusak, keriput atau retak, segera keluarkan dari kantong buah.
Langkah 4
Jika Anda tidak memiliki kantong kertas, Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan kertas yang dapat dimakan (misalnya, perkamen untuk memanggang). Jangan membungkus tas terlalu erat, jika tidak buah kiwi dapat kusut, atau Anda dapat menggunakan kantong plastik berlubang untuk penyimpanan.
Langkah 5
Kiwi adalah buah eksotis untuk Rusia, tunduk pada transportasi jangka panjang. Untuk mencegah buah membusuk selama perjalanan, mereka biasanya dipetik sedikit mentah. Selama transportasi, mereka, dalam banyak kasus, matang, tetapi jika Anda "beruntung" dan Anda membeli kiwi mentah, masukkan pisang atau apel ke dalam tas di mana mereka akan disimpan. Sehingga kiwi akan cepat mencapai kondisi yang diinginkan.
