Bereksperimen dengan menggabungkan makanan yang berbeda sering kali menghasilkan hidangan yang tidak biasa tetapi lezat. Salah satunya adalah salad di mana rasa buah dan sayuran eksotis, raspberry harum, dan lobak bercampur secara harmonis.
Itu perlu
- Bahan untuk 4 orang:
- - 500 gram mangga (matang, tetapi tidak terlalu lunak);
- - 200 gram keju feta;
- - 4 lobak;
- - alpukat;
- - banyak jenis salad hijau yang berbeda;
- - raspberry (5-6 beri per porsi);
- - jeruk nipis;
- - merica dan garam;
- - minyak zaitun.
instruksi
Langkah 1
Letakkan daun selada di atas piring. Kupas dan potong mangga dan alpukat menjadi kubus yang rapi, taruh di salad. Taburi dengan irisan keju feta di atasnya dan tambahkan lobak, potong tipis-tipis.
Langkah 2
Hiasi salad dengan raspberry, garam dan merica, taburi dengan minyak zaitun dan air jeruk nipis.
Langkah 3
Sajikan salad segera setelah dimasak. Para tamu akan dikejutkan oleh kombinasi asli dari lobak renyah, mangga berair, alpukat yang menyegarkan, dan raspberry yang harum.
