Seberapa sering kita melihat pada kemasan berbagai produk: "50% lebih sedikit lemak!", "Diperkaya dengan vitamin!", "Lebih banyak antioksidan alami", "pilihan mudah!" Mari kita cari tahu apa yang sebenarnya ada di balik prasasti ini, dan apakah pabrikan memimpin kita dengan hidung …
Saya ingin segera mengatakan bahwa dalam 99% kasus, semua "manfaat" suatu produk tidak lebih dari langkah pemasaran yang membuat kita membeli produk khusus ini, dan bukan produk lain, yang mungkin kurang menarik, tetapi lebih bermanfaat. Mari kita lihat trik paling umum untuk menghindari jatuh cinta pada mereka.
1. "50% lebih sedikit lemak"!
Hampir setiap orang yang ingin menurunkan berat badan membatasi diri pada lemak. Dan di sini, seperti, kabar baik: di kue favorit Anda, jumlahnya berkurang setengahnya, yang berarti Anda sudah bisa makan, katakanlah, bukan 2, tetapi 4 hal untuk sarapan! Dan pabrikan tidak menipu kami, dia benar-benar menghilangkan setengah dari lemak, menggantikannya … musuh terpenting dari sekutu kelebihan berat badan - gula halus! Karena itu, lebih baik makan sedikit, tetapi kue berkualitas tinggi, meskipun berkalori tinggi.
2. "Lebih Banyak Antioksidan!"
Paling sering, prasasti seperti itu ditemukan pada botol berbagai minuman, terutama pada teh hijau kemasan. Tetapi pada tahun 2010, tes dilakukan di AS, yang menunjukkan bahwa minuman tersebut mengandung zat bermanfaat dalam jumlah yang dapat diabaikan, atau tidak sama sekali! Tapi, yakinlah, mereka memiliki banyak gula dan pengganti kimianya. Jika Anda ingin menikmati teh hijau dalam cuaca panas: lebih baik beli teh daun longgar, seduh di rumah dalam teko, dinginkan dan tuangkan ke dalam botol!
3. "Diperkuat dengan vitamin"
Agar prasasti semacam itu dapat "menghias" paket, produk tersebut harus mengandung setidaknya 10% dari kebutuhan harian untuk zat tersebut. Tapi, harap dicatat, yang kita bicarakan Yaitu, untuk mendapatkan 10% ini, anak Anda perlu makan seluruh bungkus sereal sarapan manis sekaligus! Dalam satu porsi, jumlah vitamin dan mineral yang bermanfaat akan diabaikan, yang, sekali lagi, tidak dapat dikatakan tentang gula. Jika Anda telah memutuskan untuk memperkaya diet Anda dengan vitamin, maka jangan mencari cara mudah, tetapi cobalah untuk memasukkan sebanyak mungkin produk alami yang berbeda ke dalam makanan, dan juga membeli multivitamin kompleks.
4. "Daging diet"
Semua orang tahu bahwa semakin gemuk dagingnya, semakin enak dan, karenanya, lebih enak. Produsen tidak terkecuali. Untuk membuat fillet kalkun yang sama, yang secara inheren cukup kering dan "membosankan" dari sudut pandang kuliner, menarik bagi pembeli, mereka membumbuinya dengan banyak garam dan berbagai rempah-rempah (yang asalnya, omong-omong, sering kimia). Nilailah sendiri: dalam kalkun biasa ada sekitar 50-60 mg natrium, dan dalam versi "ringan" - sekitar 850 mg! Ini adalah dosis yang sangat berbahaya bagi penderita penyakit jantung. Karena itu, pilihlah daging yang alami, tanpa lemak, dan jangan lupakan ukuran porsinya.