Tidak suka oatmeal? Tentunya Anda belum mencobanya dengan benar! Saya sarankan Anda memanggangnya dengan pir dan kacang dalam campuran krim susu - saya yakin setelah hidangan ini Anda akan secara radikal mengubah pendapat Anda tentang bubur ini!
Itu perlu
- Untuk 2 porsi:
- - 75 g oatmeal;
- - 25 g almond kupas;
- - 25 g hazelnut kupas;
- - 40 g kismis;
- - vanillin di ujung pisau;
- - 0,5 sdt kayu manis;
- - 0,25 sdt pala tanah;
- - 1 buah pir kecil;
- - 250 ml susu;
- - 100 ml krim kental;
- - 1 sendok teh. gula demerara.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 180 derajat dan siapkan loyang tahan panas.
Langkah 2
Cuci buah pir, kupas dan potong dadu kecil. Kupas atau tinggalkan - itu hanya tergantung pada keinginan Anda!
Langkah 3
Campur oatmeal (sebaiknya dimasak lebih lama) dengan vanila, tambahkan setengah sendok teh kayu manis, seperempat sendok teh pala, kismis yang sudah dicuci, dan kacang utuh. Campur semua bahan kering secara menyeluruh.
Langkah 4
Tambahkan susu dan krim ke bahan kering. Ambil krim yang lebih gemuk, idealnya krim ganda - kandungan lemaknya lebih dari 40%. Campur semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam oven selama sekitar 25 menit: campuran susu-krim harus diserap ke dalam oatmeal.
Langkah 5
Taburi casserole dengan 1 sendok makan. gula demerara coklat dan letakkan di atas oven selama sekitar 4-5 menit, sampai karamel. Pengaturan panggangan sangat ideal untuk ini!
Langkah 6
Casserole yang dimasak dapat disajikan dengan buah beri segar!