Casserole, tidak seperti yang lain, dapat dengan aman disebut hidangan universal. Itu bisa dipanggang dari hampir semua produk. Saya sarankan menyiapkan hidangan ini dengan zucchini dan daging cincang.
Itu perlu
- - zucchini - 1 kg;
- - daging cincang - 500 g;
- - bawang - 200 g;
- - pasta tomat atau saus tomat - 5 sendok makan;
- - keju - 150 g;
- - lada;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Kupas dan cincang halus bawang bombay. Masukkan bawang cincang ke dalam wajan dengan minyak dan goreng. Kemudian tambahkan daging cincang ke dalamnya. Anda bisa menggunakan daging cincang untuk casserole sesuai keinginan. Aduk rata dan masak selama 7 menit. Setelah waktu berlalu, tambahkan pasta tomat atau saus tomat, serta garam dan merica. Goreng massa yang dihasilkan selama 5-7 menit lagi.
Langkah 2
Dengan zucchini, lakukan hal berikut: Lepaskan kulitnya dan potong-potong, yang ketebalannya tidak boleh melebihi 5 milimeter.
Langkah 3
Olesi loyang dengan minyak. Tempatkan sepertiga dari irisan zucchini di atasnya dan bumbui dengan garam. Selanjutnya, tambahkan setengah dari campuran daging cincang. Kemudian lagi zucchini, dan kemudian sisa daging cincang. Lapisan terakhir harus zucchini.
Langkah 4
Taburkan keju parut di atas casserole. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga suhu 180 derajat, setelah itu hidangan harus dipanggang di dalamnya selama 35 menit. Zucchini dan casserole daging cincang sudah siap!
