Apakah Anda ingin mengejutkan keluarga Anda dengan imajinasi dan orisinalitas Anda? Lalu masak pir kentang! Saya pikir semua orang akan menyukai mereka.
Itu perlu
- - kentang - 4-5 potong;
- - tepung - 1 sendok makan;
- - telur - 3 buah;
- - keju - 70 g;
- - remah roti - 150 g;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Lakukan hal berikut dengan kentang: cuci bersih, masukkan ke dalam panci dengan air asin dan nyalakan. Rebus dalam seragam, lalu lepaskan kulitnya dan potong dengan parutan, sebaiknya yang kasar. Lakukan hal yang sama dengan keju. Pecahkan 2 butir telur dan pisahkan putihnya dari kuningnya. Campurkan keju parut dan kentang, tepung, kuning telur dan garam dalam satu cangkir. Campur secara menyeluruh.
Langkah 2
Dari campuran yang dihasilkan, cetakan berbentuk buah pir.
Langkah 3
Campurkan 1 telur dan 2 putih telur dalam mangkuk terpisah. Kocok campuran ini secara menyeluruh.
Langkah 4
Celupkan patung-patung yang terbuat dari massa kentang terlebih dahulu ke dalam campuran telur, lalu ke dalam remah roti. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat dan letakkan pir yang diletakkan di atas loyang di dalamnya selama seperempat jam. Hiasi hidangan yang sudah jadi dengan daun salam. Pir kentang sudah siap!
