Keju cottage cocok dengan buah beri secukupnya, jadi sepotong kue keju cottage buatan sendiri yang menggugah selera sangat cocok untuk sarapan bagi orang dewasa dan anak-anak. Mari kita siapkan kue dadih dalam slow cooker dengan buah beri.
Itu perlu
- - keju cottage - 50 g;
- - telur ayam - 4 pcs.;
- - gula - 150 g;
- - tepung terigu - 150 g;
- - mentega - 50 g;
- - beri - 250 g;
- - baking powder - 8 g;
- - esens vanila - opsional.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan adonan untuk kue dadih. Untuk melakukan ini, campurkan telur ayam dengan gula, lalu kocok dengan mixer sampai Anda mendapatkan massa yang lembut dan ringan. Juga, sejumlah kecil esens vanila harus ditambahkan ke dalam campuran ini.
Langkah 2
Kemudian tambahkan keju cottage, mentega cair ke dalam massa ini dan kocok lagi dengan baik.
Langkah 3
Campurkan tepung dengan baking powder dan ayak, lalu tuangkan sedikit ke dalam massa dadih, campur adonan dengan gerakan lembut. Cara terbaik adalah melakukan ini dengan spatula, jika Anda melakukannya dengan mixer, maka struktur kue bisa menjadi sangat padat.
Langkah 4
Olesi semangkuk multicooker dengan minyak dan taburi dengan sedikit tepung terigu, lalu masukkan adonan yang sudah disiapkan, sebarkan beri di atasnya. Untuk kue dadih ini, Anda dapat menggunakan berbagai macam buah beri, misalnya stroberi, raspberry, stroberi, atau kismis. Anda juga dapat menambahkan nektarin atau buah persik ke dalam cupcake Anda, namun sejumlah besar buah beri dan buah-buahan dapat membuat cupcake Anda lunak.
Langkah 5
Tempatkan mangkuk dengan kue dadih di multicooker, nyalakan mode Memanggang yang sesuai dan biarkan selama satu jam. Setelah waktu yang ditentukan, periksa kesiapan kue Anda. Paling baik dilakukan dengan tongkat kayu, yang harus masuk sampai bagian tengah kue kering. Jika perlu, tambahkan waktu dan panggang kue dadih dengan beri sampai empuk.
