Morning Dew Pie sangat lembut dan rasanya enak. Setelah mempersiapkannya, bersiaplah untuk menerima pujian dari orang yang dicintai, karena mereka pasti akan menyukainya.
Itu perlu
- - margarin - 200 g;
- - gula - 150 g + 3 sendok makan;
- - telur - 4 buah;
- - krim asam - 150 g;
- - susu - 3 sendok makan;
- - tepung - 2 gelas;
- - baking powder untuk adonan - 10 g;
- - kakao - 2 sendok makan;
- - keju cottage - 200 g;
- - serpihan kelapa - 5-6 sendok makan.
- Untuk krim:
- - susu - 2 gelas;
- - telur - 1 pc;
- - gula - 150 g;
- - tepung - 2 sendok makan;
- - vanillin - 2 g;
- - garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Campur dan haluskan bahan-bahan berikut dalam satu mangkuk: keju cottage cincang, kuning telur, 3 sendok makan gula pasir dan serpihan kelapa. Dari massa yang dihasilkan, buat gambar berbentuk bola, yang ukurannya persis sama dengan kenari. Kirim mereka ke freezer. Mereka harus tinggal di sana setidaknya selama 30 menit.
Langkah 2
Campurkan gula pasir dengan margarin yang sudah dilelehkan lalu giling hingga halus. Tambahkan tiga telur ayam yang tersisa dan putih ke dalam campuran. Kocok campuran dengan benar, lalu tambahkan susu, baking powder, krim asam dan tepung ke dalamnya. Campur adonan dengan baik.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama. Tempatkan satu di loyang yang diolesi mentega, dan tambahkan bubuk kakao ke yang lain.
Langkah 4
Setelah mencampur adonan gelap dengan baik, taruh di atas adonan ringan. Keluarkan bola dadih dari freezer dan tekan perlahan ke dalam massa yang dihasilkan pada jarak yang sama.
Langkah 5
Kirim kue ke oven dan panggang selama 40-45 menit pada 180 derajat.
Langkah 6
Campurkan vanillin dengan gula pasir dan satu butir telur. Kocok campuran dan tambahkan tepung ke dalamnya. Kemudian tuangkan susu ke tempat yang sama. Masak massa, aduk terus, sampai kental.
Langkah 7
Tutupi makanan yang dipanggang dengan custard dan hiasi dengan bubuk kakao. Morning Dew Pie sudah siap!
