Brownies (coklat brownies) adalah brownies coklat yang sangat lezat dan aromatik dengan warna coklat yang kaya. Biasanya, dipanggang dalam bentuk kue dan kemudian dipotong menjadi beberapa bagian. Makanan penutup ini tradisional dalam masakan Amerika, tetapi populer di seluruh dunia.
Itu perlu
- - 300 g gula icing;
- - 55 g bubuk kakao tanpa aditif;
- - 200 g almond giling;
- - 1/2 sendok teh garam;
- - 2 telur besar dan 1 putih;
- - 30 ml air;
- - satu sendok teh ekstrak vanila;
- - 150 g cokelat tetes atau cokelat, potong kecil-kecil.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 175 ° C, tutupi bagian bawah formulir (sekitar 20 kali 20 cm) dengan kertas roti, termasuk sisi-sisinya.
Langkah 2
Ayak bubuk kakao dan gula icing ke dalam mangkuk besar, tambahkan garam dan almond cincang, aduk. Tambahkan 2 butir telur, protein, air, dan ekstrak vanila ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
Langkah 3
Tambahkan choco drop (potongan coklat) ke dalam adonan, aduk rata dan ratakan ke dalam cetakan. Selain itu, Anda bisa mengoleskan beberapa tetes cokelat di atas adonan kecantikan.
Langkah 4
Kami memanggang kue coklat selama 25-30 menit, periksa kesiapannya dengan tusuk gigi kayu. Kami memotong kue cokelat menjadi kue hanya setelah benar-benar dingin dan dengan pisau yang sangat tajam.
