Kami menawarkan Anda resep kue yang sangat harum yang terbuat dari kue kering dan karamel barberry. Pai itu ternyata sangat enak, Anda hampir tidak pernah mencoba kue-kue yang tidak biasa seperti itu.
Itu perlu
- - 300 g kue yang tersisa;
- - 150 gram mentega;
- - 100 g barberry karamel;
- - setengah gelas air;
- - 2 telur;
- - 1 sendok teh. sesendok gula;
- - kismis, aprikot kering, plum;
- - soda, garam.
instruksi
Langkah 1
Masukkan karamel barberry ke dalam mangkuk, tutup dengan air, masukkan ke dalam microwave selama dua menit, atau rebus di atas kompor dalam panci sampai permen benar-benar larut. Lewati kue melalui penggiling daging, dan lelehkan mentega dan dinginkan.
Langkah 2
Tambahkan air karamel yang sudah didinginkan sebelumnya ke dalam kue. Kocok telur ayam yang sama, mentega, tambahkan gula dan soda. Uleni adonan pie dengan bahan-bahan ini. Pada tahap ini, Anda dapat menambahkan buah kering apa pun yang Anda suka - rendam dalam air dan potong dengan pisau tajam. Tetapi Anda dapat melakukannya tanpa mereka.
Langkah 3
Olesi loyang dengan mentega, masukkan adonan ke dalamnya, ratakan. Panggang pai barberry selama 10-20 menit pada 180 derajat - waktu memasak yang tepat tergantung pada ketebalan adonan, jadi periksa kesiapannya dengan tongkat kayu atau tusuk gigi.
Langkah 4
Dinginkan kue yang sudah jadi sebelumnya, keluarkan dari cetakan, potong menjadi beberapa bagian, sajikan dengan teh tanpa pemanis tanpa tambahan aromatik, karena kue itu sendiri ternyata manis dan harum.
