Sauerkraut adalah tamu biasa di hampir setiap rumah. Dari asinan kubis yang begitu akrab, tetapi sangat berguna, Anda dapat memasak salad yang lezat dan tidak biasa setiap saat. Itu semua tergantung pada imajinasi nyonya rumah dan bahan-bahan yang ada.
Salad asinan kubis: 5 resep lezat dan mudah
Semua komponen untuk salad dapat diambil secara sewenang-wenang. Fokus pada selera Anda dan ketersediaan bahan.
Tambahkan potongan nanas kalengan, cranberry atau lingonberry ke asinan kubis. Tambahkan gula sesuai selera. Bumbui salad dengan minyak sayur. Alih-alih nanas, Anda bisa menggunakan irisan buah persik kalengan, serta irisan jeruk segar, dikupas dan dipotong-potong.
Dalam semangkuk asinan kubis, tambahkan wortel mentah parut, apel parut tanpa kulit, peterseli mentah cincang halus atau akar seledri, dill cincang, daun ketumbar, peterseli, dan bawang. Lada, bumbui dengan minyak sayur mentah dan aduk. Idealnya disajikan dengan roti hitam.
Sauerkraut rasanya enak dengan stik kepiting cincang atau daging kepiting. Tambahkan kacang hijau kalengan dan jagung. Bumbui salad dengan minyak bunga matahari atau mayones.
Makanan pembuka yang sangat baik adalah salad asinan kubis dengan acar atau jamur asin dan mentimun. Cincang halus jamur dan mentimun, tambahkan bumbu cincang, sedikit gula dan lada hitam. Gerimis dengan minyak sayur, aduk.
Zaitun kalengan atau diadu dapat ditambahkan ke asinan kubis dengan memotongnya menjadi dua. Jika buah zaitun besar, potong menjadi irisan. Potong bawang tipis-tipis, tumbuk dengan tangan dengan sedikit gula, tambahkan ke mangkuk. Bumbui dengan minyak zaitun, aduk, letakkan di atas daun selada yang sudah dicuci dan dikeringkan.
Membuat asinan kubis yang lezat agar tetap renyah adalah seni yang nyata. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui beberapa seluk-beluk dan rahasia pengasinan. Anda dapat membeli produk ini di supermarket setiap saat sepanjang tahun. Tetapi lebih baik membuat yang kosong sesuai selera Anda - lagipula, seseorang suka asam, seseorang lebih manis, seseorang dengan aditif, dan seseorang tanpanya
Tahun Baru, Natal - hidangan apa yang tidak dikemas dengan meja pesta! Globalisasi telah menyebabkan di mana-mana banyak resep dan produk, tetapi kadang-kadang berguna untuk mengingat resep lama masakan tradisional nasional yang baik. Lagi pula, bukan rahasia bagi siapa pun bahwa segala sesuatu yang baru sudah lama terlupakan
Globalisasi telah menyebabkan di mana-mana banyak resep dan produk, tetapi kadang-kadang berguna untuk mengingat resep lama masakan tradisional nasional yang baik. Lagi pula, bukan rahasia bagi siapa pun bahwa segala sesuatu yang baru sudah lama terlupakan
Sauerkraut menormalkan pencernaan dan kadar gula darah, memiliki efek bakterisida dan anti-inflamasi. Anda dapat memasak berbagai hidangan dari asinan kubis: direbus dengan daging dan jamur, digunakan sebagai daging cincang untuk memanggang bebek dan babi, sup kubis direbus
Meskipun airfryer ditemukan oleh orang Amerika sebagai pengganti panggangan jalanan sehingga Anda dapat barbekyu di rumah, Anda dapat membuat berbagai macam hidangan di dalamnya. Termasuk hidangan Rusia favorit - sup kubis rebus. Itu perlu - 300 g asinan kubis
