Pisang goreng "Klau Pin" - hidangan masakan Thailand. Di Thailand, suguhan seperti itu sangat populer. Pisang manis disajikan sebagai makanan penutup atau camilan untuk anak-anak.
Itu perlu
- - 5 buah pisang
- - mentega
- - Gula merah
- - 3 jeruk nipis kecil
- - parutan kelapa
instruksi
Langkah 1
Goreng serpihan kelapa dalam wajan tanpa menambahkan minyak. Anda harus memiliki campuran cokelat yang rapuh.
Langkah 2
Potong pisang ke atas dan ke bawah atau menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Goreng potongan dalam mentega selama beberapa menit sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3
Peras jus dari jeruk nipis. Taburi pisang secukupnya dengan gula merah dan air jeruk nipis. Goreng kembali pisang untuk melarutkan gula.
Langkah 4
Taburi dengan kelapa sebelum disajikan. Pisang renyah pasti akan menyenangkan semua pecinta manisan. Hidangan ini dapat dikombinasikan dengan yogurt atau selai.