Ritme kehidupan modern tidak memungkinkan Anda untuk berdiri di depan kompor selama berjam-jam. Masih mungkin untuk mengejutkan para tamu dengan hidangan yang lezat, dan yang paling penting, hidangan cepat saji. Perhatikan beberapa salad asli dan sederhana.
instruksi
Langkah 1
Salad "Lembut". Kita membutuhkan: 1 bawang bombay, 2 telur rebus, 2 apel (sedang), 100 gram keju (varietas keras), rempah segar, mayones.
Potong bawang menjadi setengah cincin tipis dan rendam dalam cuka 6% selama 10-15 menit. Lapisi di atas mangkuk salad lebar yang indah: telur, parut di parutan kasar, acar bawang dan olesi dengan mayones dengan lembut. Selanjutnya, tata parutan apel dan selapis keju parut. Olesi dengan mayonaise lagi. Hiasi hidangan ini dengan rempah segar.
Langkah 2
Salad Mata Tajam. Salad ini mudah disiapkan dan sangat sehat. Untuk persiapan, Anda membutuhkan: 100 gram keju keras, 300 gram wortel, 2 siung bawang putih, 1 sendok makan krim asam, 1 sendok makan mayones, garam, merica.
Parut keju dan wortel di parutan kasar dan tambahkan bawang putih cincang halus. Bumbui dengan garam, merica, dan bumbui dengan mayones dan krim asam. Saladnya siap disantap.
Langkah 3
salad ikan. Salad yang cukup umum dan sangat sederhana. Untuk memasak, Anda membutuhkan: 1 kaleng makanan kaleng (misalnya, saury dalam minyak), 100 gram keju (varietas keras), 4 telur rebus, 1 wortel rebus, 1 bawang, 50 gram mentega (mentega), bumbu untuk menghias hidangan.
Lapisi dalam mangkuk salad: putih telur tumbuk, keju parut, ikan (dihaluskan tanpa cairan). Bumbui semuanya dengan mayones. Selanjutnya, olesi bawang bombay (cincang halus) dan mentega parut. Kemudian tutup dengan lapisan wortel parut dan kuning telur yang dihancurkan. Bumbui dengan mayones lagi dan hiasi dengan bumbu. Dinginkan selama 30-40 menit. Selamat makan!
