Jika Anda belum pernah mendapatkan pancake yang tipis dan besar (full pan), lihatlah resep sederhana ini. Bersamanya saya belajar cara memasaknya. Pancakenya enak dan memuaskan.
Itu perlu
- Bahan utama:
- - telur (2 buah);
- - susu (2 gelas);
- - gula (2 sendok makan);
- - tepung (10 sendok makan);
- - garam (1 sdt);
- - minyak bunga matahari (1 sendok makan).
- Untuk memanggang:
- - minyak bunga matahari.
- Untuk pelumasan:
- - mentega.
- Bahan tambahan untuk pancake (opsional):
- - krim asam;
- - selai;
- - madu.
instruksi
Langkah 1
Pecahkan dua telur ke dalam wadah besar.
Langkah 2
Tambahkan 10 sendok makan tepung. Kami mencampur. Untuk mencegah munculnya gumpalan, disarankan untuk menyaring tepung terlebih dahulu melalui saringan.
Langkah 3
Tambahkan gula (2 sendok makan). Kami mencampur.
Langkah 4
Tambahkan garam (1 sendok teh). Kami mencampur.
Langkah 5
Tambahkan minyak bunga matahari ke adonan (1 sendok makan).
Langkah 6
Dan terakhir, tuangkan susu (2 gelas). Kami mencampur. Ternyata adonan.
Langkah 7
Panaskan wajan (api kecil), setelah sebelumnya diolesi minyak sayur, dan mulai memanggang. Gunakan sendok besar atau sendok besar untuk menuangkan adonan ke dalam wajan. Ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Biarkan adonan mengisi seluruh bagian bawah panci. Panggang di satu sisi (beberapa menit), lalu balik perlahan dengan spatula di sisi lainnya.
Langkah 8
Letakkan pancake yang sudah jadi di atas piring satu di atas yang lain. Olesi setiap panekuk dengan banyak mentega.
Langkah 9
Pancake sudah siap, Anda bisa menyajikannya! Menurut resep ini, pancake enak sendiri. Sebagai tambahan untuk hidangan jadi, Anda dapat merekomendasikan krim asam, selai, selai atau madu.
