Stroberi adalah salah satu yang pertama matang. Musimnya dimulai pada akhir Mei dan dapat berlangsung hampir hingga September. Sebagian besar buah beri dimakan segar atau digunakan untuk panen, tetapi dari sisanya, Anda dapat membuat banyak minuman lezat, yang akan berguna dalam cuaca musim panas.
Itu perlu
Margarita: - 500 g beri; - 40 ml air jeruk nipis; - 40 ml brendi; - 40 ml tequila; - 2 sdm. es yang hancur. Koktail susu dan berry: -500 g stroberi; - 200 ml susu; - 1-2 pisang; - vanilin. Pukulan: - 1 kg beri; - 25 ml minuman keras jeruk; - 1 liter anggur putih kering; - 1,5 liter sampanye; - Es
instruksi
Langkah 1
Untuk membuat margarita stroberi, pilah buah beri, bilas dengan air dingin, pisahkan daun hijau darinya. Masukkan strawberry ke dalam blender atau food processor, tambahkan air jeruk nipis, aduk hingga rata. Bersihkan massa yang dihasilkan melalui saringan halus untuk menghilangkan seluruh tulang yang tersisa, tambahkan jus limetta ke dalamnya, aduk rata. Tempatkan pure di dalam freezer agar sedikit membeku. Sementara itu, sibuklah dengan kacamata. Tuang jus lemon ke dalam satu piring, tambahkan gula ke piring lainnya. Dengan mencelupkan gelas terbalik secara bergantian ke piring pertama dan kedua, Anda akan mendapatkan es gula yang indah di tepinya. Keluarkan pure yang sudah dingin, pindahkan ke shaker, tambahkan brendi dan tequila, kocok koktail yang dihasilkan dengan baik, campur dengan es yang dihancurkan, tuangkan ke dalam gelas dan sajikan segera.
Langkah 2
Milkshake dengan stroberi dan pisang tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat untuk orang dewasa dan anak-anak. Untuk menyiapkannya, potong pisang dan beri menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam gelas tinggi, tambahkan sedikit susu, rendam dalam blender, kocok hingga halus. Tuang sisa susu, tambahkan vanillin, kocok lagi, koktail siap. Alih-alih susu, Anda bisa mengonsumsi kefir atau yogurt dalam volume yang sama, sehingga Anda akan mendapatkan minuman yang lezat dan bergizi untuk sarapan.
Langkah 3
Pukulan stroberi. Dari jumlah makanan ini, Anda bisa membuat pukulan untuk 8 orang. Prosesnya, secara umum, sangat sederhana, tetapi Anda harus memulai beberapa jam, dan bahkan lebih baik satu hari sebelum pesta yang direncanakan. Periksa beri bersih, potong masing-masing menjadi dua, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan semua bahan lain kecuali sampanye. Dinginkan sampai disajikan. Sudah di atas meja, encerkan punch dengan sampanye, tambahkan es batu ke dalamnya.
