Cranberry adalah berry gambut merah kecil yang tumbuh di semak cemara kerdil di garis lintang utara Rusia. Ini adalah gudang nyata mineral berharga, elemen, asam dan vitamin. Sejak zaman kuno, telah aktif digunakan dalam pengobatan tradisional.
Cranberry adalah koktail enam asam organik. Dan asam unik seperti asam benzoat adalah pengawet alami yang membuat buah tetap segar hingga 9 bulan. Pektin yang terkandung dalam cranberry menetralkan logam berat yang merusak dalam tubuh manusia.
Manfaat jus cranberry
Manfaat jus cranberry dalam pengobatan infeksi saluran kemih, batu ginjal, dan penyakit ginekologi tidak bisa diremehkan. Asam berry mengubah lingkungan urin, yang mencegah pertumbuhan bakteri di kandung kemih, membantu menghancurkan dan mencegah pembentukan batu. Morse meningkatkan efek antibiotik dan membantu melawan mikroorganisme yang menyebabkan pielonefritis.
Pengobatan sakit maag difasilitasi tidak hanya dengan minuman buah, tetapi juga dengan jus cranberry. Minuman tersebut membunuh bakteri Helicobacter pylori, yang merusak lapisan lambung dan menyebabkan serangan maag yang menyakitkan.
Minuman ini baik dalam memerangi infeksi pernapasan: otitis media, radang amandel, radang tenggorokan. Ini menetralkan bakteri yang dapat menyebabkan penyakit.
Polifenol, ditemukan secara berlebihan dalam cranberry, memperkuat otot jantung, menormalkan kadar kolesterol, dan mengurangi risiko stroke, serangan jantung, dan aterosklerosis.
Jus cranberry dapat digunakan untuk kebersihan mulut. Ini melawan kuman secara efektif. Oleh karena itu, hanya satu gelas minuman sehari akan menjadi pencegahan yang sangat baik dari kerusakan gigi dan penyakit gusi.
Selain semua hal di atas, jus cranberry berkontribusi pada penghancuran sel kanker payudara, memperlambat proses penuaan, membantu dalam memerangi kelebihan berat badan, memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis, memperbaiki kondisi kulit dan mengurangi selulit, memiliki sedikit analgesik. dan efek antipiretik.
Dianjurkan untuk tujuan terapeutik dan untuk penguatan tubuh secara umum setiap hari untuk minum 2-3 gelas minuman buah segar untuk orang dewasa, dan 1-2 gelas untuk anak-anak. Namun, produk jadi yang didistribusikan di toko adalah minuman yang sama sekali tidak berguna.
Cara membuat jus cranberry
Bilas 150 g buah beri segar atau yang sudah dicairkan dan haluskan dengan tumbukan dalam mangkuk non-pengoksidasi. Dari pure yang dihasilkan melalui kain tipis, peras jus ke dalam wadah kaca. Tempatkan kue cranberry dalam panci enamel, tuangkan 600 ml air dan nyalakan. Didihkan, angkat dari api dan saring. Tambahkan setengah gelas gula atau 3 sendok makan madu ke dalam kaldu panas dan aduk rata. Setelah dingin, tambahkan jus segar. Minuman lezat dan sehat sudah siap! Dimasukkannya setiap hari dalam makanan akan membawa manfaat kesehatan yang tak ternilai dan memperkuat kekebalan pada periode musim gugur-musim semi, ketika banyak penyakit kronis dapat memburuk.
