Kopi latte yang aromatik dan lezat adalah minuman pagi tradisional, disajikan kepada dunia oleh Italia yang cerah. Diterjemahkan dari bahasa Italia, kopi yang menyegarkan dan lembut ini berarti "kopi dengan susu". Untuk persiapannya, berbagai kopi moka digunakan. Resep tradisional memiliki kehalusan dan nuansa tersendiri. Saat membuat latte, susu selalu dituangkan ke dalam kopi, bukan sebaliknya.
Itu perlu
-
- 30ml. air
- 60ml. susu
- 7 gram moka yang baru digiling
- Gula
instruksi
Langkah 1
Panaskan susu hingga 50-60 derajat.
Langkah 2
Siapkan espresso.
Langkah 3
Kopi harus memakan waktu 20-30 detik untuk diseduh.
Langkah 4
Tuang susu hangat ke dalam kopi.
Langkah 5
Tambahkan gula ke minuman Anda sesuai selera.
Langkah 6
Ada minuman serupa yang disebut latte macchiato. Perbedaan antara kopi ini dan latte klasik adalah kopi ditambahkan ke susu saat disiapkan. Dan juga rasa latte macchiato lebih ringan.
Langkah 7
Jenis latte lain - mokkochi? Selain kopi dan susu, resep moccochino termasuk cokelat. Biasanya, minuman ini disajikan dalam gelas tinggi, dihias dengan krim kocok dan ditaburi kayu manis bubuk.
