Jika Anda ke India, Anda pasti akan mencoba minuman Ayurveda yang tidak biasa ini, yaitu teh dengan susu dan rempah-rempah. Tetapi tidak sulit untuk menyiapkannya di rumah.
Itu perlu
- Untuk 2 porsi:
- 1, 5 cangkir air mendidih, 0, 5 cangkir susu 3, 2% lemak, 2 (atau lebih) sendok teh teh hitam, gula, madu atau susu kental secukupnya, rempah-rempah: bubuk kapulaga - 1 sendok teh (atau 2- 3 polong), cengkeh - 5 pcs., pala parut - di ujung pisau, bubuk kayu manis - 1 sendok teh, atau 1 batang kayu manis utuh, parutan atau jahe bubuk - 1/2 sendok teh, adas manis - 1/2 sendok teh. Anda dapat menemukan campuran bumbu siap pakai untuk teh masala di toko.
instruksi
Langkah 1
Kami menggiling bumbu yang Anda ambil utuh (jahe, kapulaga) dalam lesung, sehingga benar-benar mengeluarkan aroma.
Langkah 2
Kami menaruh air di atas api, tambahkan bumbu dan gula beberapa detik sebelum mendidih. Kami memasak semua ini selama 1 menit.
Langkah 3
Tuang teh dengan campuran ini. Kami menunggu sekitar 5 menit untuk diseduh.
Langkah 4
Tambahkan susu hangat, saring. Teh sudah siap!
