Sayangnya, tidak selalu memungkinkan untuk menyiapkan sarapan lengkap buatan sendiri. Solusi yang sangat baik adalah resep untuk sarapan cepat, yang akan menghemat waktu dan menyehatkan keluarga Anda.
roti pizza
Anda akan perlu:
- tongkat - 1/2 pc.
- Telur 2-3 pcs.
- Sosis (sosis) 100-150 gr.
- Tomat - 1 buah.
- Mayones - 1 sendok makan
- Garam
- Minyak bunga matahari
Potong roti menjadi potongan-potongan sandwich, lepaskan remah dengan hati-hati dan masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan sosis cincang ke dalamnya, garam dan merica. Kocok telur dengan mayones dan tuangkan ke dalam jumlah besar, aduk rata. Potong tomat menjadi irisan tipis dan kirimkan juga ke mangkuk. Sekarang Anda perlu mencampur lebih hati-hati agar tidak merusak tomat. Tuang minyak bunga matahari ke dalam wajan, biarkan mendidih dan kurangi gas. Letakkan kulit roti dengan hati-hati dalam wajan dan biarkan menggoreng ringan dari bawah, lalu sebarkan isinya dengan satu sendok makan, ratakan dan biarkan di bawah tutupnya selama 5 menit. Balikkan dan goreng di sisi lain.
Telur goreng dalam roti
Anda akan perlu:
- Tongkat 2 buah
- Telur - 2 buah.
- Garam
- Minyak bunga matahari
Dengan cara yang sama, Anda bisa memasak dengan mata di roti, hanya Anda perlu menggoreng di satu sisi. Tidak akan berlebihan untuk mengingatkan Anda bahwa telur harus segar.
Yoka dari lavash
Hidangan ini tidak terlalu populer di kalangan orang Rusia, tetapi setelah mencobanya sekali, banyak yang memasaknya secara teratur.
Anda akan perlu:
- Lavash
- Keju keras 50 gr.
- Telur - 1 pc.
- Garam
- Mentega 30-50 gr.
- Hijau 1 sdm.
Cincang halus sayuran (adas, peterseli), gosok keju di parutan kasar. Panaskan mentega dalam wajan dengan sisi rendah. Saat mentega meleleh, letakkan roti pita di atas meja, pecahkan telur di dalamnya, garam, merica, dan aduk ringan dengan garpu, taburi dengan bumbu dan keju. Kami membungkus tepi roti pita sehingga kami mendapatkan amplop atau segitiga. Kami memasukkannya ke dalam minyak yang dipanaskan dengan jahitan di bawah dan menggoreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Telur dadar dalam paket
Resep yang sangat orisinal untuk telur dadar dengan sayuran dan rempah-rempah.
Anda akan perlu:
- Sayuran: tomat, paprika, bawang bombay (beku)
- Hijau
- Garam lada
- Telur
Masukkan air hingga mendidih ke dalam panci besar. Saat mendidih, potong sayuran segar secara acak, cincang halus sayuran, tuangkan semuanya ke dalam mangkuk. Kocok telur dengan garam dan merica dan tuangkan di atas sayuran, campur semuanya dengan seksama. Tuang campuran ke dalam kantong plastik yang kuat, ikat dan masukkan ke dalam air mendidih. Waktu memasak adalah 10-15 menit. Keluarkan kantong dari air dengan hati-hati, potong dan letakkan telur dadar di piring. Keuntungan dari hidangan ini adalah Anda tidak perlu berdiri di depan kompor, takut telur dadar akan gosong.
pasties lavash malas
Anda akan perlu:
- Lavash tipis 2-3 lembar
- Daging babi atau ayam cincang 300g.
- Bawang bombay sedang - 1 pc.
- Air - 50 gr.
- Telur - 1 pc.
Lebih baik untuk menghukum daging cincang terlebih dahulu, gulir bawang melalui penggiling daging, tambahkan garam dan merica. Kocok telur di mangkuk terpisah, tambahkan 50 gr daging cincang. air dingin, aduk rata. Potong roti pita menjadi kotak sekitar 10 * 10 cm. Taruh daging cincang secara diagonal di atas roti pita (seolah-olah dalam segitiga), olesi tepinya dengan telur, gulung dan goreng dalam minyak bunga matahari panas di kedua sisi di bawah tutup.
