Anda bisa menyiapkan sendiri kelezatan keju cottage yang lezat dan sehat.
Itu perlu
250 gram keju cottage, 2 sendok makan gula, 2 sendok makan krim asam, 40 gram mentega, 100 gram buah kering apa pun, 50 gram cokelat hitam
instruksi
Langkah 1
Giling keju cottage dalam blender atau lewati penggiling daging beberapa kali. Tambahkan krim asam, gula dan mentega dan aduk hingga rata.
Langkah 2
Bilas buah-buahan kering, tutupi dengan air matang hangat dan biarkan selama 10-15 menit. Giling mereka dalam blender atau potong dengan sangat halus.
Langkah 3
Dinginkan massa dadih selama 10-15 menit di lemari es. Kencangkan pelat datar dengan bungkus plastik. Sendokkan ke piring dan bentuk dengan tangan yang direndam dalam air dingin. Tempatkan sepiring keju dadih di dalam freezer selama 15 menit
Langkah 4
Lelehkan cokelat dalam penangas air atau microwave hingga cair. Dengan menggunakan dua garpu, celupkan dadih secara bergantian ke dalam cokelat leleh.
Langkah 5
Tempatkan dadih di atas piring atau bungkus setiap dadih dengan kertas timah dan dinginkan. Camilan dadih glasir siap disantap!
