Makanan panggang segar buatan sendiri … apa yang bisa lebih enak? Kue kenari favorit semua orang dengan selai! Memasaknya mudah, dan bahan-bahan yang dibutuhkan tersedia. Jika mau, Anda dapat bereksperimen dengan isian: gunakan selai, madu, kacang-kacangan, keju cottage, selai jeruk, kismis. Secara umum, apa pun yang Anda inginkan!
Itu perlu
- - gula - 150 gram;
- - kenari - 130 gram;
- - mentega - 120 gram;
- - empat telur;
- - tepung - 70 gram;
- - vanillin - 1 sendok teh;
- - baking powder, garam - 1/2 sendok teh masing-masing.
- Untuk bagian atas:
- - krim kental - 160 gram;
- - selai - 150 gram;
- - krim asam - 60 gram;
- - jus lemon, gula, vanilin - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Kocok krim dengan kuat dengan krim asam, vanila, gula, massa tidak boleh mengendap.
Langkah 2
Pukul dalam jus lemon dan selai. Keringkan kenari dalam oven (suhu 140 derajat), dinginkan.
Langkah 3
Giling kacang dengan gula dalam blender. Tambahkan telur, mentega, vanilin, kocok lagi. Tambahkan tepung, garam, baking powder. Kocok campuran sampai halus, tuangkan adonan yang dihasilkan ke dalam loyang (olesi dengan minyak).
Langkah 4
Panggang pai selama setengah jam pada suhu 140 derajat. Oleskan selai lemon dan krim kocok pada pai dingin. Cobalah!
