Cookie yang dibuat sesuai dengan resep ini sepenuhnya sesuai dengan namanya. Ini enak dan renyah. "Kelembutan" akan menjadi tambahan terbaik untuk teh.
Resep Kue "Kelembutan"
Makanan penutup ini adalah salah satu yang paling mudah disiapkan. Tidak hanya ibu rumah tangga pemula, tetapi juga seorang remaja akan mengatasi menguleni adonan untuk kue "Kelembutan". Terlepas dari sifat dasar resepnya, hasilnya akan mengejutkan keluarga dan teman-teman.
Cobalah memanggang "Kelembutan" sekali, dan instruksi untuk membuat kue ini akan mengambil tempat yang semestinya di buku masak.
Bahan:
- 250 gram mentega;
- 50 ml minyak zaitun atau minyak bunga matahari olahan;
- 0,5 cangkir gula bubuk;
- 10 gram gula vanila;
- 4 sdm. l. pati;
- 3-4 cangkir tepung terigu;
- soda kue - di ujung pisau (opsional)
Catatan! Semua makanan harus pada suhu kamar.
Petunjuk untuk membuat cookie "Kelembutan"
- Lelehkan mentega hingga lembut.
- Tambahkan gula bubuk ke mentega dalam mangkuk. Campur bahan secara menyeluruh.
- Tuang dalam bunga matahari atau minyak zaitun, itu harus tidak berbau.
- Tambahkan gula vanila. Itu bisa diganti dengan vanila. Efeknya akan serupa.
- Kocok massa krim menggunakan mixer. Cukup 2 menit.
- Soda kue adalah opsional. Dengan bahan ini, biskuit akan lebih lembut dan pulen, tanpa garing.
- Tambahkan pati dan 1 cangkir tepung yang diayak ganda. Campur semuanya dengan mixer.
- Tuang sisa tepung ke dalam mangkuk dengan semua bahan. Aduk massa yang dihasilkan. Itu harus menjadi elastis, patuh.
- Letakkan adonan di atas meja, uleni dengan tangan Anda.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Gulung salah satunya dengan rolling pin menjadi satu lapis setebal sekitar 1 cm, potong cookies menggunakan cetakan. Itu bisa apa saja. Kita akan berada dalam bentuk hati. Setengah padat, setengah dengan potongan keriting. Makanan panggang asli akan diperoleh dari yang kosong.
-
Lapisi loyang dengan selembar kertas roti. Letakkan hati di atasnya.
Gambar - Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 160 derajat. Waktu memanggang adalah 30 menit. Ini dapat bervariasi tergantung pada seberapa banyak oven dipanaskan. Jika kue sudah kecokelatan, Anda bisa mengeluarkannya dengan aman.
-
Dinginkan kue. Sebarkan seluruh hati dengan selai. Letakkan hati dengan slot di atasnya, taburi dengan gula bubuk.
Gambar
Tidak perlu mengumpulkan kue dengan selai, ternyata enak dan tanpa segalanya. Anda cukup membuat kue atau bola dari adonan. Kue-kue ini akan menjadi makanan penutup tradisional di meja Anda. Keuntungan utama adalah kesederhanaan dan rasa yang lembut.
Tidak lebih dari 40 menit untuk memasak kue "Kelembutan", dengan mempertimbangkan memanggang produk tepung. Ini adalah nilai tambah penting lainnya dari kelezatan yang rapuh.
