Salad coklat kemerah-merahan tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Tanaman ini mengandung banyak vitamin dan mineral, dan memiliki efek penyembuhan pada penyakit pada saluran pencernaan, memiliki sifat anti-inflamasi, anti-alergi, analgesik. Coklat kemerah-merahan segar, tanpa perlakuan panas, paling berharga bagi tubuh Anda.
Salad sorrel dan lobak
Cincang halus sorrel, tiga telur, lima hingga enam lobak, taburi dengan bawang cincang. Tuang, campur, bumbui dengan krim asam secukupnya.
Salad tomat dan coklat kemerah-merahan
Untuk opsi ini, Anda membutuhkan segelas sorrel yang dipotong-potong; empat tomat sedang, potong-potong; membumbui; seratus dua puluh gram keju feta dalam bentuk kubus; Anda dapat memiliki sedikit bawang putih cincang. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad, tuangkan dengan minyak sayur.
Salad coklat kemerah-merahan dan anggur
Ambil seikat coklat kemerah-merahan, dill, peterseli. Setelah memotong, tuangkan saus yang terdiri dari empat puluh gram minyak zaitun, setengah sendok (makanan penutup) cuka sari apel dan tiga sendok makan krim asam kocok ringan. Hiasi hidangan pembuka dengan separuh anggur (lebih disukai varietas gelap), potong.
Salad sorrel dan daging
Potong satu bawang menjadi potongan-potongan, masing-masing dua ratus gram kol putih dan daging sapi rebus, sepuluh hingga lima belas daun coklat kemerah-merahan. Rendam bawang dalam cuka meja selama setengah jam. Giling delapan puluh gram kenari. Campurkan semua bagian penyusunnya, campur dengan mayonaise.
Salad coklat kemerah-merahan panas
Cincang coklat kemerah-merahan, bayam dengan berat sekitar dua ratus gram. Peras dua atau tiga siung bawang putih melalui mesin press. Potong kulit setengah lemon ke dalam mie. Lelehkan lima puluh gram mentega dalam panci kecil, masukkan bahan-bahan yang sudah disiapkan, kecuali bayam dan coklat kemerah-merahan, dan lepaskan ke dalam mangkuk hanya setelah satu menit. Masak dengan api kecil selama tidak lebih dari dua hingga tiga menit. Sajikan sebagai hidangan independen atau sebagai tambahan untuk unggas dan ikan.
