Potongan nasi adalah hidangan yang cocok dengan lauk apa pun. Selain itu, kue beras dapat disajikan sebagai hidangan terpisah. Semua orang bisa memasak irisan daging yang berair dan aromatik.
Cara memasak irisan daging dari nasi dan makanan kaleng
Anda akan perlu:
- 1 kaleng ikan kaleng (gunakan ikan dalam minyak atau jus Anda sendiri);
- 1 gelas nasi (kering);
- 1 bawang kecil;
- 1 butir telur ayam;
- garam;
- tepung roti;
- minyak sayur.
Cuci beras dengan air dingin, rebus hingga matang (jangan overcook), tiriskan airnya, dinginkan.
Cincang bawang halus, tiriskan minyak dari makanan kaleng dan tumbuk ikan dengan garpu.
Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan nasi, bawang cincang mentah, dan ikan tumbuk. Campur semuanya dengan baik, garam, tambahkan bumbu favorit Anda.
Panaskan minyak sayur dalam wajan, bentuk roti bulat kecil, gulingkan di remah roti dan goreng di kedua sisi sampai matang.
Cara memasak nasi dan roti daging cincang
Anda akan perlu:
- 500 g daging cincang (apa saja bisa digunakan);
- 1 gelas nasi matang;
- sebuah telur;
- garam;
- minyak sayur;
- rempah-rempah (apa saja, secukupnya).
Dalam mangkuk dengan dasar yang dalam, gabungkan daging cincang yang sudah disiapkan, nasi dan telur, campur semuanya dengan seksama. Tambahkan bumbu favorit Anda ke daging cincang, garam dan aduk rata lagi (untuk membuat irisan daging lebih mengembang, Anda dapat menambahkan beberapa sendok makan semolina ke daging cincang).
Selanjutnya, panaskan wajan, tuangkan minyak sayur olahan ke dalamnya, bentuk irisan daging dengan bentuk dan ukuran yang diinginkan dan goreng di kedua sisi sampai empuk. Untuk membuat irisan daging lebih cepat matang, goreng di bawah tutupnya.
