Pizza disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Ide topping pizza tanpa lemak kami dapat membantu Anda menciptakan suguhan lezat untuk seluruh keluarga.
Apa bedanya lean pizza dengan pizza biasa? Tidak ada keju, sosis, atau ham dalam isian untuk pizza seperti itu. Ikan dan makanan laut juga tidak digunakan.
Lebih baik memasak pizza seperti itu di atas kue pipih tebal yang terbuat dari adonan ragi yang lembut. Taburi dengan setetes minyak zaitun dan atur isinya dengan baik. Harus ada banyak topping, maka pizza akan menjadi hangat dan berair.
Berikut adalah beberapa ide untuk topping.
· Pizza Marinara. Potong tomat setelah membuang kulit dan bijinya. Panaskan sedikit minyak zaitun, tambahkan basil dan bawang putih cincang halus, didihkan. Saus harus dioleskan ke kue dalam lapisan tebal. Sajikan pizza yang sudah jadi dengan rempah segar.
· Pizza dengan bayam dan jamur. Bilas dan potong bayam, olesi sedikit dengan minyak sayur - ini tidak akan mengering. Kupas dan cincang halus satu siung bawang putih. Potong-potong dan goreng jamur, tambahkan tomat parut dan didihkan selama satu menit lagi. Tambahkan bawang putih ke dalam isian, matikan api. Dinginkan sedikit isian pada pizza, taruh bayam di atasnya.
· Pizza dengan arugula. Potong bawang halus, goreng dalam minyak sayur. Tambahkan bawang putih cincang halus, tomat tumbuk dan daun salam. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan kemangi ke dalam saus - segar atau kering. Oleskan saus di atas tortilla, letakkan zaitun di atasnya dan gerimis sedikit dengan minyak. Letakkan arugula di atas pizza yang sudah jadi.
· Pizza dengan arugula dan tomat ceri. Rebus arugula dalam minyak zaitun selama beberapa menit. Hapus dari panas, garam dan tambahkan bawang putih cincang, jus lemon dan paprika. Potong tomat ceri menjadi dua. Potong paprika kuning menjadi cincin. Sebarkan arugula di atas roti pipih, hiasi dengan irisan tomat dan cincin lada di atasnya.
· Pizza dengan potongan kentang dan brokoli. Potong bawang dan jamur menjadi potongan-potongan kecil. Tumis bawang bombay, masukkan jamur, masak sebentar. Potong kentang menjadi kubus kecil, tambahkan jamur. Potong brokoli menjadi kuntum kecil dan tambahkan isian. Tambahkan tomat tumbuk, garam dan basil, didihkan selama satu menit lagi.
Sajikan sayuran hijau dan sayuran segar dengan pizza Anda - dan makan malam keluarga yang lezat sudah siap.
