Biji jagung manis dan berair sangat bagus untuk membuat camilan bergizi dan orisinal. Siapkan salad lezat, tartlet hangat, atau roti gulung lembut dengannya, dan hidangan akan segera disajikan di piring. Resep sederhana dan cepat dengan jagung kalengan adalah solusi terbaik untuk meja liburan.
Salad Jagung Kalengan yang Lezat
Bahan:
- 100 g jagung kalengan;
- 100 g ham atau sosis rebus;
- 100 g keju keras tanpa pemanis;
- 1 butir telur ayam rebus;
- 1 mentimun;
- 1 paprika kecil;
- 1 batang seledri tebal;
- 20 g adas segar;
- 1, 5 sdm. krim asam dan mayones;
- 1/3 sdt daun basil kering;
- garam.
Potong kulit mentimun, buang bijinya dari paprika. Potong sayuran ini, serta seledri, ham, telur rebus, dan keju, menjadi kubus atau potongan dengan ukuran yang kira-kira sama. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dengan jagung dan dill cincang. Kocok krim asam dengan mayones, tambahkan kemangi kering dan bumbui salad dengan saus yang dihasilkan. Campur semuanya dengan baik dan tambahkan garam, jika perlu.
Salad Jagung Bergizi
Bahan:
- 200 g jagung kalengan;
- 200 g tuna dalam minyak;
- 50 g selada hijau;
- 2 tomat;
- 100 g zaitun b / c;
- 80 ml minyak zaitun;
- sejumput allspice tanah;
- garam.
Tiriskan minyak tuna, sisakan sekitar 1 sendok makan. untuk kesegaran dan rasa yang lebih nyata. Lepuh tomat dengan air mendidih, buang kulitnya dan potong dagingnya menjadi irisan segitiga. Sobek daun selada dengan tangan Anda. Potong buah zaitun menjadi dua bagian atau cincin melintang. Campurkan semua makanan, termasuk jagung, dalam mangkuk yang bagus, gerimis dengan minyak zaitun, taburi dengan sedikit merica dan garam.
Snack tartlet dengan jagung dan jamur
Bahan:
- 200 g jagung kalengan;
- 100 g acar jamur madu;
- 10 tartlet;
- setengah wortel rebus;
- 2 siung bawang putih;
- 80 g keju keras;
- 3 sdm. mayones;
- garam;
- daun peterseli untuk hiasan.
Parut keju. Kupas siung bawang putih dan lewati pers khusus. Potong acar jamur dan wortel rebus. Masukkan semuanya bersama-sama dengan biji jagung dalam satu mangkuk, aduk dengan mayones dan garam. Isi tartlet dengan massa ini dan hiasi dengan daun peterseli.
Gulungan lavash dengan salad kepiting
Bahan:
- 1 lembar lavash Armenia;
- 1 toples jagung kecil (225 g);
- 200 g daging atau stik kepiting tiruan;
- 2 butir telur ayam rebus;
- 100 g keju olahan;
- 40 g salad Cina;
- 15 g bawang hijau dan adas;
- 100 g yogurt alami;
- 2 sdm. mayones;
- garam.
Potong tongkat kepiting, telur, daun bawang dan adas halus. Potong tipis daun selada. Campur semuanya, tambahkan jagung, yogurt, mayones, sedikit garam dan aduk rata. Oleskan keju krim di atas selembar roti pita dan oleskan salad kepiting secara merata di atasnya. Bentuk gulungan yang rapat, bungkus dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam. Kemudian potong dengan pisau tajam menjadi potongan melintang setebal 4 cm.
