Ayam adalah produk diet rendah kalori. Tetapi ini tidak semua kualitas positif. Daging ayam adalah sumber protein yang sangat baik, asam lemak tak jenuh ganda, dan zat lain yang diperlukan untuk tubuh. Tentu saja, untuk mempertahankan manfaat produk, tidak dapat diproses dalam minyak dengan panas tinggi.
Itu perlu
- - fillet ayam - 700 g;
- - paprika bubuk - 1 sendok makan;
- - agar-agar - 30 g;
- - sayuran hijau kering - 0,5 sdt;
- - bawang putih - 4 siung;
- - garam dan merica - secukupnya;
- - lengan untuk memanggang.
instruksi
Langkah 1
Cuci daging, keringkan dengan serbet, potong kecil-kecil. Kupas bawang putih, geprek dan cincang halus. Kumpulkan bawang putih, paprika manis, herba kering, dan gelatin kering dalam satu wadah. Campur semua bahan dengan daging ayam.
Langkah 2
Isi selongsong kue dengan campuran, ikat dengan erat dan letakkan di loyang. Panaskan oven hingga 180-200 derajat, letakkan piring dengan produk setengah jadi di dalamnya, masak selama 50 menit.
Langkah 3
Dinginkan chicken roll yang sudah jadi, lalu masukkan ke dalam kulkas selama 5-6 jam. Selama waktu ini, hidangan akan menjadi seperti jeli, kemudian dapat diperluas, dipotong menjadi beberapa bagian dan disajikan.
