Keju cottage, oatmeal, buah adalah beberapa makanan yang paling sehat. Saya sarankan menggabungkan bahan-bahan ini dan menyiapkan sarapan yang lezat untuk seluruh keluarga. Jumlah makanan yang ditentukan cukup untuk 4 porsi.
Itu perlu
- - keju cottage 9% - 400 g;
- - oatmeal - 4 sdm. aku.;
- - telur - 2 buah;
- - tepung - 100 g;
- - madu - 3 sdm. aku.;
- - garam - sejumput;
- - minyak sayur - 2 sdm. aku.;
- - pir - 1 buah;
- - prem - 2 buah;
- - persik - 1 buah;
- - lemon - 1 buah;
- - mentega - 1 sdt.
instruksi
Langkah 1
Memasak adonan untuk kue keju. Kocok telur dengan madu (2 sendok makan) dan garam, tambahkan keju cottage. Menggerakkan.
Langkah 2
Giling oatmeal dalam penggiling kopi atau blender hingga menjadi tepung. Campur terigu dan tepung oat. Secara bertahap aduk tepung ke dalam massa dadih. Uleni adonan, tutup dengan cling film dan biarkan selama 15-20 menit.
Langkah 3
Memasak saus. Bilas buah secara menyeluruh dengan air. Keluarkan kulit dari lemon (Anda membutuhkan sekitar 0,5 sendok teh kulit), peras jus dari ampasnya (2 sendok makan). Buang kulitnya dari pir, buang biji dan partisinya. Potong pulp menjadi kubus. Potong buah prem dan buah persik menjadi dua, buang bijinya, potong daging buahnya menjadi kubus kecil.
Langkah 4
Campurkan buah-buahan cincang dan tumis dalam mentega selama sekitar 1-2 menit. Kemudian tambahkan jus lemon dan parutan kulit. Didihkan buah dengan api kecil selama 2-3 menit sampai mengental. Dinginkan. Tambahkan sisa madu dan aduk. Saus sudah siap.
Langkah 5
Bentuk kue keju kecil dari adonan yang sudah disiapkan. Goreng dalam minyak sayur sampai empuk. Taruh beberapa kue keju hangat di piring saji, tuangkan di atas saus. Hidangan sudah siap.
