Di negara-negara Kristen, merupakan kebiasaan bagi Paskah untuk saling memberi telur berwarna. Telur Paskah, atau pewarna, dianggap sebagai simbol kehidupan. Sangat penting untuk mencegah cangkang retak. Selain itu, Anda perlu merebus telur agar dapat dikupas dengan cepat dan rapi.
Itu perlu
- - telur;
- - panci;
- - garam;
- - air;
- - kulit bawang;
- - benang wol berwarna.
instruksi
Langkah 1
Keluarkan telur dari kulkas. Perhatikan tanggal pengepakan. Anehnya, telur yang telah diletakkan selama empat hari setelah dikemas di peternakan unggas paling cocok. Terlalu segar harus dimasak sekitar satu menit lebih lama.
Langkah 2
Sebelum direbus, jaga agar telur tetap hangat selama setengah jam hingga satu jam. Dalam hal ini, ada kemungkinan lebih besar bahwa cangkang tidak akan pecah. Ini sangat penting jika Anda akan mencelupkan telur ke dalam kaldu panas dari kulit bawang.
Langkah 3
Telur paskah dapat direbus dalam air dingin atau mendidih. Setiap metode memiliki kelebihannya masing-masing. Ketika ditempatkan di air dingin, cangkangnya lebih jarang pecah, tetapi sulit untuk menentukan waktu memasak dengan presisi mutlak. Ini sangat tergantung pada seberapa cepat hotplate memanas. Namun, ini tidak begitu penting untuk Paskah, karena telur sering direbus hingga matang. Saat bertelur di air mendidih, waktunya dapat dihitung secara akurat, tetapi Anda harus menurunkan telur ke dalam wajan dengan sangat hati-hati. Saat mewarnai dengan kulit bawang, ini adalah metode yang digunakan. Karena itu, pilih metode mana yang paling cocok untuk Anda.
Langkah 4
Sebelum memasukkan telur ke dalam air dingin, cuci terlebih dahulu. Tempatkan dalam panci kecil dan tutup dengan sedikit air dingin. Seharusnya hanya menutupi isi pot. Didihkan air dengan api kecil. Setelah mendidih, waktunya. Telur paskah tidak hanya bisa direbus dengan keras, tetapi juga di dalam tas, dan bahkan direbus sampai lunak. Yang tercepat, tentu saja, direbus dengan lembut - hanya butuh tiga menit. Telur di dalam tas direbus selama 4-5 menit, direbus - 6-7 menit. Waktu yang tepat tergantung pada kesegaran telur. Jika mereka sangat segar, waktu memasak akan lebih lama satu menit.
Langkah 5
Sebelum memasukkan telur ke dalam air dingin, cuci terlebih dahulu. Tempatkan dalam panci kecil dan tutup dengan sedikit air dingin. Seharusnya hanya menutupi isi pot. Didihkan air dengan api kecil. Setelah mendidih, waktunya. Telur paskah tidak hanya bisa direbus dengan keras, tetapi juga di dalam tas, dan bahkan direbus sampai lunak. Yang tercepat, tentu saja, direbus dengan lembut - hanya butuh tiga menit. Telur di dalam tas direbus selama 4-5 menit, rebus - 6-7 menit. Waktu yang tepat tergantung pada kesegaran telur. Jika mereka sangat segar, waktu memasak akan lebih lama satu menit.
