Kue Paskah disiapkan baik dingin (Paskah mentah) dan panas (Paskah chouxed). Untuk menghias Paskah, Anda dapat menggunakan selai warna-warni, manisan buah-buahan. Taburi dengan kismis atau bubuk berwarna untuk kembang gula, huruf "X" dan "B" - "Kristus Bangkit!".
Itu perlu
1 kg keju cottage non-asam segar, 200 g mentega, 2/3 cangkir gula, 3 butir telur, 140 g almond, sejumput vanillin, manisan buah jeruk untuk hiasan
instruksi
Langkah 1
Rebus dan potong telur. Gosok keju cottage dan telur melalui saringan. Kocok krim dan gula secara terpisah.
Langkah 2
Tambahkan mentega lunak, krim kocok, vanillin, almond cincang panggang ke massa dadih dan aduk rata.
Langkah 3
Lapisi cetakan dengan lubang di bagian bawah (pasta) dengan kain kasa lembab, isi dengan massa dadih yang sudah disiapkan, tutupi bagian atas dengan tepi kain kasa, beri sedikit penekanan dan dinginkan selama 12 jam. Potong potongan tipis manisan buah jeruk dan letakkan huruf "X" dan "B".
