Perlu segera dicatat bahwa salad lebih cocok untuk meja pesta, karena bahan yang digunakan untuk membuatnya pun tidak murah. Tapi, jika ada kesempatan dan keinginan, mengapa tidak menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan ini di hari biasa.
Itu perlu
- - 0, 5 kaleng zaitun atau zaitun yang diadu;
- - 200 g salmon yang sedikit asin;
- - 60 g keju keras;
- - 5 butir telur ayam;
- - satu jeruk;
- - kaviar merah - toples kecil;
- - acar nanas - kubus;
- - bulu bawang hijau;
- - bumbu.
instruksi
Langkah 1
Bilas zaitun atau zaitun, masukkan saringan - biarkan air mengalir, potong cincin dengan ketebalan sedang. Potong fillet ikan menjadi kubus kecil atau irisan. Giling keju di parutan berukuran sedang. Potong jeruk yang sudah dikupas menjadi kubus.
Langkah 2
Rebus telur dalam air asin, dinginkan dalam air dingin, kupas, pisahkan putih dan kuning telur, potong semuanya menjadi kubus kecil tanpa dicampur. Cincang halus bulu bawang hijau. Keluarkan nanas dari stoples dan tiriskan kelebihan air garam.
Langkah 3
Letakkan salad berlapis-lapis segera di atas piring yang meriah. Urutan lapisan - dalam urutan yang Anda inginkan. Lapisan diolesi dengan mayones melalui satu, bukan masing-masing. Mayones sendiri sudah asin, lalu tambahkan garam pada lapisan salad hanya jika diinginkan. Lapisan atas akan menjadi kaviar merah (jangan diolesi dengan mayones!), Dan bawang hijau berfungsi sebagai hiasan.
