Muffin adalah muffin kecil dengan berbagai macam isian. Mereka berdua manis dan tempat makan. Muffin telur berbeda dari muffin gurih biasa dengan tidak adanya tepung sama sekali. Mereka menyerupai telur dadar isi dan dapat digunakan sebagai camilan atau sarapan.
Mari kita membuat muffin telur dengan bacon sebagai contoh. Dengan mengubah isian, kami mendapatkan kue yang berbeda.
- Goreng irisan tipis bacon sampai renyah. Blot lemak dengan serbet dan giling bacon goreng.
- Kocok telur dengan susu dan tambahkan bumbu secukupnya.
- Tambahkan keju keras parut halus ke massa ini, yang terbaik dari semua Parmesan. Tambahkan sayuran cincang ke ini.
- Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam cetakan, aduk terus agar telur dan sayuran tersebar merata.
- Kami akan memanggang selama 15-20 menit pada 180 derajat.
- Anda bisa menyajikannya dengan bumbu dan sayuran.
Muffin serupa dapat dimasak dalam microwave hanya dalam 3 menit. Setelah mencampur semua bahan: mentega, susu, telur, tepung, rempah-rempah dan baking powder, serta menambahkan bumbu dan keju potong dadu, kirimkan ke microwave. Hiasi bagian atasnya dengan mentega, bumbu dan kaviar dan dapatkan muffin dengan keju dan bumbu.
