Kacang pinus sering digunakan dalam masakan dan obat tradisional. Karena komponennya yang bermanfaat, yang merupakan bagian dari kacang pinus, mereka digunakan dalam diet dan tata rias.
Kacang pinus secara tradisional ditambahkan ke pasta dan kue kering, daging panggang, dan salad. Namun, mereka juga dapat digunakan sebagai makanan cepat saji: kacang lezat ini adalah camilan yang baik di tengah hari yang sibuk untuk meningkatkan energi secara instan.
Sebenarnya, kacang pinus bukanlah kacang sama sekali: mereka adalah nama umum untuk biji pinus Siberia kecil yang dapat dimakan. Mereka relatif rendah lemak dan karena itu bagus untuk atlet yang sadar berat badan yang membutuhkan protein yang penting untuk membangun otot dan asam lemak esensial yang memperkuat sendi. Kacang pinus juga kaya akan vitamin E, antioksidan kuat yang membantu meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, mereka adalah satu-satunya sumber alami asam pinolenat, yang merangsang produksi hormon yang menekan nafsu makan dan mengembalikan elastisitas kulit.
