Biji pinus pinus, atau kacang pinus, dikenal sebagai makanan bergizi. Tidak hanya kacangnya sendiri yang bermanfaat, tetapi juga cangkangnya, yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional.
Kacang pinus, pertama-tama, adalah protein nabati berkualitas tinggi dan seluruh rangkaian elemen mikro yang bermanfaat: kalsium, magnesium, kalium, besi, seng, fosfor, silikon, dll. Mereka mengandung sejumlah besar arginin, asam amino yang sangat berharga untuk pertumbuhan organisme anak-anak dan remaja.
Vitamin B yang terkandung dalam kacang sangat penting untuk kesehatan seluruh tubuh, khususnya untuk daya tahan tubuh, aktivitas otak yang baik dan fungsi normal sistem saraf. Vitamin E pemuda juga ditemukan dalam jumlah yang cukup dalam biji cedar. Dan yodium yang ada di dalamnya memiliki efek menguntungkan pada orang dengan masalah tiroid.
Shell juga mengandung banyak elemen yang berguna. Ini digunakan dalam persiapan decoctions dan infus. Jadi, tingtur alkohol digunakan untuk menggosok dengan pilek, nyeri sendi, nyeri tubuh, rematik, varises. Tingtur mampu menormalkan aktivitas saluran pencernaan dan meningkatkan nadanya. Dia mengobati kolelitiasis dan tukak lambung, masalah potensi pada pria, penyakit darah, penyakit kulit (bisul, eksim). Tingtur digunakan untuk gangguan saraf, insomnia, kelelahan.
Minyak kacang pinus yang diperas dingin dianggap sangat berguna, meskipun biayanya cukup tinggi. Ini tidak mengandung kolesterol berbahaya, tetapi kaya akan vitamin, asam amino, protein, dan zat aktif biologis. Minyak ini memiliki efek positif pada metabolisme.
Kacang pinus sangat mudah dicerna. Namun, mereka tidak boleh disalahgunakan. Seratus gram sehari sudah cukup, terutama jika Anda terbiasa mengonsumsi banyak makanan berprotein lain - ini adalah beban besar pada ginjal dan hati. Berhati-hatilah saat membeli kacang pinus dan hindari yang rasanya pahit atau pedas.
