Buncis - kacang polong kuning, atau seperti yang juga disebut - "Turki". Ini sangat sehat dan cukup memuaskan. Dan irisan daging darinya sangat enak!
Itu perlu
250 gram buncis, 1 wortel, 1 bawang, 1 sendok makan kecap, 1 sendok makan air jeruk nipis, 1 butir telur, 3 sendok makan tepung, 0,5 sendok teh gula, garam, merica, minyak sayur
instruksi
Langkah 1
Tuang buncis dengan air dan biarkan selama 10 jam. Tiriskan dan cincang.
Langkah 2
Parut wortel di parutan sedang, cincang halus bawang. Goreng mereka dalam minyak sayur.
Langkah 3
Campurkan buncis dan sayuran. Tambahkan kecap, jus lemon, garam, merica, dan telur. Campur dengan baik.
Langkah 4
Tambahkan 2 sendok makan tepung dan gula ke dalam campuran. Meremas.
Langkah 5
Bentuk roti, gulingkan dalam tepung dan goreng dalam minyak panas - pertama dengan api besar, lalu kecilkan dan balikkan roti. Tutup dan didihkan selama 3-5 menit.
