Pancake empuk ayam adalah hidangan yang sangat lezat yang dapat disiapkan dengan cepat dan cocok dengan kentang dan salad.
Itu perlu
- - fillet ayam - 400 g;
- - keju keras - 70 g;
- - satu sendok makan mayones;
- - tepung terigu - 2 sendok makan;
- - telur - 1 buah;
- - garam - 1 sendok teh;
- - lada hitam bubuk secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Pertama, potong fillet ayam menjadi potongan-potongan yang sangat kecil. Lebih baik melakukan ini saat daging sedikit beku. Potong keju menjadi kubus.
Langkah 2
Selanjutnya, Anda perlu mencampur bahan-bahan berikut: fillet, irisan keju, telur kocok ringan, garam, merica, mayones dan tepung. Sekarang semuanya harus dicampur dengan sangat baik.
Langkah 3
Mari kita mulai menggoreng. Panaskan wajan, tuang minyak. Lalu kami mengolesi pancake dengan sendok. Goreng panekuk ayam di kedua sisi sampai Anda mendapatkan kerak emas. Selamat makan! Semoga berhasil!
