Musim panas adalah waktu untuk sayuran segar. Sayuran segar dapat digunakan untuk menyiapkan banyak hidangan, dari makanan pembuka panas hingga dingin. Hidangan yang sangat lezat adalah rebusan sayuran. Jika Anda memasak sup sayuran dengan daging dan memanggang dalam oven, itu akan menjadi enak dan sehat.
Itu perlu
- - babi 500-800 g;
- - bawang - 1 pc.;
- - wortel segar - 1 pc.;
- - kentang segar - 3 buah;
- - kabin segar - 2 buah;
- -tomat - 3 buah;
- -keju;
- -mayones.
instruksi
Langkah 1
Bilas daging babi, potong dadu sedang. Bumbui dengan garam, merica, bumbui dengan mayones dan biarkan meresap selama 30 menit. Masukkan daging babi acar ke dalam loyang yang dalam, diminyaki dengan minyak. Kupas bawang dan potong menjadi cincin, letakkan di atas daging.
Langkah 2
Cuci wortel, kupas, potong cincin dan letakkan di loyang.
Langkah 3
Cuci kentang, kupas dan potong menjadi cincin. Tempatkan dalam loyang, bumbui dengan garam dan taburi dengan mayones.
Langkah 4
Cuci zucchini, kupas, potong cincin dan letakkan di loyang.
Langkah 5
Cuci tomat, potong cincin dan letakkan di lapisan berikutnya di loyang.
Langkah 6
Parut keju, taburkan di atas rebusan sayuran.
Langkah 7
Kami memasukkan oven pada suhu 150 derajat dan memasak selama 1 jam. Rebusan sayuran panggang oven sudah siap!