Oatmeal sangat sering digunakan untuk membuat sereal sarapan. Terkadang Anda menginginkan variasi. Kemudian Anda bisa membuat kue shortbread yang enak dan sehat. Pai tidak mengandung kalori ekstra, mungkin dianggap sebagai makanan penutup diet.
Itu perlu
- - loyang;
- - pengolah makanan atau penggiling daging;
- - pencampur;
- - perkamen.
- Untuk ujian:
- - oatmeal 1, 5 cangkir;
- - gula 1/3 gelas;
- - mentega lunak 100 g;
- - baking powder 1 sendok teh;
- Untuk mengisi:
- - keju cottage rendah lemak 250 g;
- - telur ayam 2 pcs.;
- - gula 1/3 gelas;
- - campuran beri beku 200 g;
- - gula vanila 0,5 sendok teh.
instruksi
Langkah 1
Memasak adonan. Giling mentega dengan gula secara menyeluruh. Giling oatmeal dalam food processor atau penggiling daging. Tambahkan baking powder ke dalamnya dan kombinasikan dengan campuran gula. Campur adonan. Itu harus rapuh.
Langkah 2
Memasak isi dadih. Tempatkan keju cottage, telur, gula dan gula vanila dalam mangkuk besar dan kocok rata dengan mixer sampai lembut.
Langkah 3
Lapisi loyang dengan perkamen. Masukkan 2/3 adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan dan ratakan di bagian bawah cetakan menggunakan tangan atau sendok. Letakkan isian dadih di atas adonan shortbread. Kemudian masukkan buah beri beku dan tekan ringan ke dalam massa dadih. Sekarang tutup semuanya dengan sisa adonan.
Langkah 4
Masukkan pai ke dalam oven dan panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah kue benar-benar dingin, keluarkan dari cetakan dan potong menjadi beberapa bagian.
