Di musim semi, orang ingin makan sayuran untuk memperkaya tubuh mereka dengan vitamin. Itu sebabnya Anda bisa membuat kol rebus yang tidak hanya sehat, tetapi juga lezat.
Itu perlu
- - kepala kubis;
- - Bawang;
- - tiga tomat;
- - daging sapi rebus;
- - minyak sayur;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Tempatkan panci dengan sedikit minyak sayur di atas api kecil. Tambahkan sedikit air di sana.
Langkah 2
Cuci kepala kubis dan buang daun bagian atasnya. Untuk membuat kubis matang lebih cepat, potong halus dan masukkan ke dalam panci dengan minyak panas.
Langkah 3
Saat kubis di atas api selama sekitar 15 menit, potong tomat yang sudah dicuci dan bawang yang sudah dikupas dan tambahkan bahan-bahan ini ke dalam panci juga. Jangan lupa tambahkan garam. Jika Anda menyukai hidangan pedas, Anda bisa menambahkan lada hitam dan cabai pedas ke kubis. Namun, berhati-hatilah saat menghitung jumlah bahan.
Langkah 4
Saat kubis benar-benar lunak, masukkan rebusan daging sapi ke dalam panci dan didihkan selama 10 menit lagi.
