Permen harus ada di meja pesta mana pun. Apalagi produk ini, jika dikemas dalam kotak yang cantik, bisa disebut sebagai kado universal. Untuk membuat permen yang dibeli membawa lebih banyak kegembiraan, saat memilih, Anda perlu memperhatikan beberapa detail.
instruksi
Langkah 1
Pastikan untuk melihat tanggal rilis produk. Anda harus membeli yang paling segar, selain itu, tanggal kedaluwarsa dapat memberi tahu tentang berapa banyak pengawet dalam permen. Semakin banyak pewarna dan berbagai aditif dalam produk, semakin lama umur simpannya. Ideal untuk permen "susu burung" - 15 hari, untuk selai jeruk - 30 hari, untuk permen dengan beri dan isian buah - 60 hari, dengan isian fondant - empat bulan, permen - enam bulan.
Langkah 2
Ada persyaratan tertentu untuk cokelat di kotak hadiah. Kemasan harus menunjukkan: tanggal pembuatan, umur simpan, standar produksi (GOST), energi dan nilai gizi produk, berat bersih, nama produsen, lokasi perusahaan ini, merek dagang dan nama produk.
Langkah 3
Saat memilih cokelat atau permen berlapis kaca, perhatikan permukaannya. Itu harus halus dan berkilau. Berbagai bintil, ketidakteraturan dan garis-garis menunjukkan adanya kedelai dalam komposisi manisan. Seharusnya tidak ada isian yang terlihat di permukaan kembang gula, hanya lapisan glasir cokelat yang rata.
Langkah 4
Cokelat harus dijauhkan dari makanan yang berbau tajam karena cokelat menyerap bau dengan sangat baik. Pilih kemasan yang ada di konter sejauh mungkin dari produk tersebut.
Langkah 5
Pastikan untuk melihat komposisi produk - harus mengandung cocoa butter. Jika tidak, minyak nabati lain digunakan sebagai gantinya. Permen seperti itu kurang enak dibandingkan dengan mentega kakao. Aroma permen juga bisa memberi tahu tentang komposisi produk. Anda harus merasakan aroma cokelat yang kuat, aroma isian seharusnya tidak mengganggunya.
Langkah 6
Saat memilih lolipop atau karamel, perhatikan bungkusnya. Pilihan terbaik adalah ganda dengan kertas timah atau plastik. Kemasan ini melindungi produk dari kelembapan yang berbahaya. Gosok karamel dengan ringan - tidak ada cat dari pembungkus yang tertinggal di jari Anda. Keluarkan lolipop dari kemasannya dan periksa - seharusnya tidak ada cetakan di atasnya.
Langkah 7
Karamel harus keras dan renyah. Warna permen yang terlalu cerah menunjukkan adanya zat pewarna. Lolipop yang rusak dan tidak terbungkus adalah pernikahan. Isinya jangan sampai keluar di permukaan karamel.
